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Este verano disfrute de la gastronomía típica de la ciudad de "El Torcal" en Restaurante Nuria PDF Imprimir E-mail
Escrito por Miguel Ángel Vadillo   
Lunes, 25 de Junio de 2012 08:32

 

 

La tranquilidad de  una zona céntrica y agradable, con facilidad de aparcamiento, es hoy en día un privilegio en la oferta hostelera en nuestra ciudad que sólo ostentan unos pocos.

Uno de ellos es el Bar Restaurante Nuria, regentado por un acreditado y experimentado empresario antequerano Elías González García, junto a Antonia Ramírez Valencia como jefa de cocina. Sus cerca de 40 años de dedicación al mundo de la hostelería en Antequera, le han convertido en todo un referente del sector especializado en la gastronomía típica de la ciudad.

Bar Restaurante Nuria se ha convertido en uno de los establecimientos más visitados tanto por turistas que viene de otros lugares, como por los propios antequeranos que quieran disfrutar de la buena cocina hecha como en casa. El Bar Restaurante dispone de un menú del día, compuesto por  siete “primeros” y siete “segundos” a elegir entre una amplia variedad de carnes y pescados en unas muy buenas presentaciones.

En cuanto a las carnes las especialidades de este restaurante son: entrecot de ternera, chuletón, solomillo de ternera, de cerdo a la pimienta o al roquefort, chuletitas de cordero, chuletas de ibérico, secreto ibérico, chivo a la pastoril, rabo de toro, carrillada de ibérico en salsa o lomo a la pastoril,  como plato estrella, que resultó ganador de la feria de la tapa en sus dos ediciones. Ya en el pescado sus protagonistas son: su calamar de barca, la lubina y la dorada a la espalda, merluza del día, boquerones al limón...A destacar también, es su carta de postres, que hacen las delicias de los comensales, donde podrá elegir entre la tarta de queso casera, el tres chocolates, natillas con galleta, arroz con leche, natillas, leche frita,  o su postre sorpresa... todo con el sabor y calidad de estar elaborados de forma casera y tradicional. 

Y  no podíamos olvidar, “el día de la tapa” en el que todos los viernes pueden disfrutar de sus bebidas y sus tapas a tan sólo un euro en un ambiente distendido, cómodo y agradable en compañía de sus amigos o familia. No espere más y haga  sus reservas.

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