En el aspecto comercial, a pesar de que hay mucha producción de patata en el norte de España y Europa, este tubérculo está teniendo buena aceptación en aquellos mercados que es valorada por su sabor y textura ya que se tratan de patatas nuevas, cotizándose entre un 50 y 60 por ciento más del precio de mercado existente actualmente entre los demás tubérculos. Las zonas de Andalucía e incluso el Levante es donde está habiendo una demanda más fuerte de este producto.
Aunque son datos aproximados y todavía queda un 25 por ciento por recoger, se calcula que la producción de patata en Horticultores el Torcal ha sido de 3,5 millones de kilos. Por otro lado, en cuanto a la campaña del espárrago, Romero se muestra optimista y augura buenas previsiones: “Dentro de aproximadamente unos 20 días dará comienzo la campaña del espárrago que este año se espera que sea buena y que el tiempo acompañe”.
Horticultores El Torcal
· Dirección: Carretera de la Azucarera kilómetro 3,9.
· Teléfono: 952 84 02 03.
· Web: www.horticultoreseltorcal.com
· E-mail: info@hoticultoreseltorcal.com
· Datos producción de la patata: Aunque son datos aproximados y todavía queda en torno a un 25 por ciento por recoger, se calcula que la producción de patata en Horticultores el Torcal ha sido de 3,5 millones de kilos.
· Campaña espárrago: Dentro de unos 20 días comenzará y se prevé buena si el tiempo acompaña.
