El sabor de los mantecados de Antequera enloquece a los paladares que no paran de estimularse con nuevas recetas como la que nos traen desde ‘Delicias de Antequera’. Se trata del mantecado de vino dulce de Málaga que se suma a la gran variedad de la gama de esta marca que tiene en el polvorón de almendra entera a su emblema.
Y para los veganos, el polvorón de pistacho. Junto a todos ellos, los productos más gourmet como las petras, las bolitas de coco o los mazapanes.
Violeta Rivas y Lucía Aguilera comparten las grandes novedades que están enloqueciendo a quienes las prueban. “Estamos ya en la fase final de la campaña y en nuestra tienda en el horno ofrecemos las especialidades más innovadoras. Tenemos las famosas petras de chocolate blanco, de chocolate negro, incluso combinadas”. Se trata de almendras caramelizadas y cubiertas de chocolate. También tienen piñas y naranjas bañadas en chocolate, que “son un éxito total, nos lo piden muchísimo”. Además, ofrecen planchas, mazapanes tiernísimos, las irresistibles bolitas de coco envueltas en chocolate y turrones.
Y entre las novedades de esta temporada, el mantecado de vino de Málaga y el polvorón de pistacho. “El de pistacho responde a la demanda de las personas veganas, está elaborado con aceite de oliva virgen extra y pistacho y es todo un éxito entre todos los públicos”.
Y como producto estrella que se suma a su amplia carta de sabores y manjares: el de vino de Málaga. “Es una especialidad que está teniendo mucho éxito porque tiene una gran calidad. Nos lo pidió un cliente y tanto ha gustado que lo hemos sumado a nuestra variedad y está siendo uno de los más demandados esta campaña”. A su polvorón de almendra, el de nueces y vainilla, aceite o gama de chocolates, se le adhieren nuevas ofertas.
Delicias de Antequera
Calle Río Guadalhorce, naves 8-9 del Polígono Industrial.
www.tiendadeliciasdeantequera.es
952 84 14 95
De lunes a viernes de 9,30 a 13,30 y de 16 a 20 horas; sábados de 9 a 14 horas y domingos
