Todo empezó en 1999, al nacer su sobrino José Antonio: “Es una afición para mí, cuando terminé la Alcazaba, vi que quería continuar y quería exponerla. Soy de ideas fijas y cuando me lo propongo, me gusta alcanzar lo que digo. Mientras terminaba la maqueta, pensaba cómo exponerla. Pensé que lo suyo era situarla en un local amplio, y como la gente busca cultura, ocio y hostelería, me decidí a montar un espacio cultural con cafetería, exposición de la maqueta y una planta entera como espacio multiescénico”.
Quienes conocen la historia de Antequera, como es el caso del catedrático Juan Manuel Moreno que ha escrito un libro sobre sus calles, quedan prendados por la exactitud de los edificios y de las calles. A quienes les apasiona la historia y el siglo XVIII, tienen en “Capella Café y Tapas”, un sitio ideal, para viajar al pasado, en pleno siglo XXI.
