Nuevo curso por delante para los alumnos que este año están aprendiendo y trabajando a la vez en la Escuela de Hostelería del Henchidero, 120 alumnos entre las cuatro titulaciones que se ofrecen en este ámbito de estudio perteneciente al Instituto Pedro Espinosa.
Las concejalas Paqui Sánchez y Sara Ríos visitaron las instalaciones junto al director del instituto, Antonio Jesús Garrido. Conocieron de primera mano la labor que se realiza desde este centro que es un referente en la comarca y la provincia. Sus cuatro titulaciones de Profesional Básico en Cocina y Restauración, Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía, Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración y Grado de Técnico Superior en Dirección de Cocina, son un reclamo para los alumnos donde la práctica es prácticamente la mayoría del contenido que ofrecen los 18 profesores que trabajan con ellos en este tiempo, donde además se presta atención al apartado comercial y empresarial.
Esta formación además se puede comprobar en persona con la apertura, como cada año, de su Restaurante que abre los mediodías de los miércoles y los jueves, con un precio único por menú de 18 euros por persona (bebida no incluida). Las reservas se pueden realizar a través del teléfono 952 71 28 50, así como a través del correo electrónico escuelahenchidero@gmail.com.
