La Feria de Primavera de Antequera de 2025 acoge las Jornadas Técnicas Agroganaderas que reúne a profesionales del sector agrícola y ganadero para abordar las últimas novedades de este sector vital y en constante evolución.
Así, el Parador Nacional de Turismo de Antequera inició este viernes 30 de mayo las jornadas técnicas, contando con la presidencia del alcalde Manuel Barón y la teniente de alcalde delegada de Tradiciones y Fiestas Mayores, Elena Melero.
Barón destaca la calidad técnica del encuentro y la oportunidad que supone para el sector: “Estas jornadas son un trampolín perfecto para lograr la actualización que necesitan nuestros agricultores y ganaderos, permitiéndoles sacar el máximo rendimiento a sus explotaciones”.
En este sentido, destaca la importancia de tratar temas como las novedades de la Política Agraria Común (PAC), “que cada año cambia y obliga a una constante formación”, así como el impacto de la política comercial de Estados Unidos en sectores clave como el aceite de oliva. “Conocer la reacción del Gobierno de España o las posibles ayudas es fundamental para que nuestros productores estén preparados”, añadió.
Una ponencia de Gema Guzmán Díaz, investigadora del IFAPA Camino de Purchil, sobre cubiertas vegetales y su papel en una agricultura más eficiente, inició las mismas. A continuación, Laura Rubio Soto, técnico apícola de la Asociación de Apicultores de Andalucía, ofreció una exposición sobre la Denominación de Origen Protegida “Miel de Málaga”.
Posteriormente, Agustín García de Tena Fernández, jefe de servicio de seguimiento de la PAC de la Consejería de Agricultura, ha analizado las bases de la PAC post 2027, seguido por una intervención de Pablo Resco Sánchez, responsable de análisis de mercados de la Fundación Grupo Cajamar, centrada en la nueva política comercial de EE.UU. y su repercusión en el mercado del aceite de oliva.
La jornada ha concluido con una mesa redonda sobre la actualidad de la agricultura y ganadería en Málaga, patrocinada por Unicaja Banco, en la que han participado representantes de COAG, UPA y ASAJA Málaga, bajo la moderación de José María Bergillos, secretario general de la Delegación Territorial de Agricultura en Málaga.
Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Antequera reafirma su compromiso con el impulso del sector agroganadero, apostando por el conocimiento, la innovación y la formación como pilares fundamentales del desarrollo rural.
