El Hospital de Antequera celebró un año más las fiestas de Navidad con una serie de actuaciones y actividades destinadas a intentar aliviar la situación tanto de los pacientes hospitalizados como de los familiares y usuarios que acuden al centro en esta época y elaboró sus tradicionales menús especiales para los días más señalados de estas fiestas.
Para la cena de Nochebuena, el equipo de cocina del Hospital de Antequera eleboró sopa de mariscos, ensalada con aguacate y queso rulo, dorada a la espalda con jamón serrano y gambas y guarnición de patatas parisinas con mantequilla y eneldo y de postre un lácteo navideño y bolsa de dulces. El almuerzo de Navidad constó de gazpachuelo malagueño, solomillos con salsa de setas y brócoli, ensalada de mar con salsa rosa y piña y de postre fruta y bolsa de dulces. Ya el 31 de diciembre, la cena de Nochevieja estuvo compuesta por sopa de picadillo, asado de cerdo con guarnición de patatas carré, panaché de verduras salteadas, lácteo navideño y bolsa de dulces.
En cuanto al día de Año Nuevo el almuerzo tuvo sopa de año nuevo, cóctel de gambas, pechugas con col lombarda gratinadas con queso y de postre fruta y bolsa de dulces. Finalmente, el miércoles 6 de enero, Día de Reyes, los pacientes disfrutaron de un almuerzo compuesto de consomé, entremeses de caña de lomo, jamón serrano y queso, paella mixta y de postre fruta y el famoso Roscón de Reyes.
