domingo 13 octubre 2024
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¡Nuevo récord!: 24,11 metros y 5.000 porciones de Bienmesabe de Antequera

Tercer año y tercer récord del Bienmesabe de Antequera más grande del mundo: 24,11 metros y 5.000 porciones han conseguido Piobiem y la Cofradía de «Abajo» este sábado 21 de septiembre en el Paseo Real.

Se superan los 20,34 metros de 2023 y queda mucha noche de fiesta en el Paseo Real. Pasadas las 17 horas, se medía el Bienmesabe tras elaborar a mano el postre. Han sido finalmente 80 planchas de bizcocho, 5.000 huevos, 125 kilos de cabello de ángel, 80 kilos de azúcar, 4 kilos de canela, 50 litros de almíbar y 100 kilos de almendra.

El alcalde Manuel Barón ha sido una de las personas que ha presenciado el momento del récord superado, acompañado por concejales de su equipos de gobierno.

Han contado con 5 personas para elaborar el postre de récord. Desde las 12 horas, la Cofradía de la Paz está a cargo del servicio de barra de comida y bebida, con paella gigante, para amenizar la espera de la elaboración de este gran postre típico antequerano.

Para optar a una de las 5.000 raciones de este postre se ha debido adquirir el tiquet de forma previa al precio de 3 euros, y el mismo día, es de 4 euros. Incluye dicha porción y a elegir entre una botella de agua, café, una copa de vino o un batido.

Para amenizar toda la tarde hay música en el Paseo Real. Primero ambientación que correrá a cargo de Dj DoubleP, y posteriormente música en directo con Dr Jones y para cerrar la noche Los Pacos, que siguen celebrando su décimo aniversario. La fiesta continuará hasta las 2 de la madrugada, hora prevista de fin de fiesta.

Más información edición digital www.elsoldeantequera.com y de papel el sábado.
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