El frío en el ecuador de noviembre intensifica las fechas de final de año donde los dulces navideños (mantecados, polvorones, alfajores y roscos) son la muestra que la Navidad está próxima en Antequera y en todos los hogares españoles que se dejan seducir por este rico e histórico manjar. ‘Sancho Melero’ es la marca líder de producción, con 3.700.000 kilos que distribuyen en la mayoría de supermercados españoles y a través de su tienda física y “online”.
Los dulces navideños se encuentran en un mercado tradicional donde las recetas pasan de generación en generación, en cuyo paso del tiempo, el Grupo Sancho Melero ha sabido ampliar horizontes sin perder la esencia autóctona. La firma antequerana ha convertido la innovación en su seña de identidad, demostrando que tradición y vanguardia pueden convivir –y sobre todo, conquistar– al consumidor actual, cada vez más exigente por la amplia oferta que tiene para escoger.
Si algo define el trabajo de Sancho Melero es su constante afán por sorprender al consumidor. Se ha convertido en algo habitual y muy común, llega la Navidad y la pregunta es… “¿Qué nos trae Grupo Sancho Melero?”. Esto no surge de la nada, la pregunta es fruto tras ver el nacimiento de auténticas revoluciones en el mundo del dulce navideño: el mantecado de mantequilla, una propuesta rompedora que combina suavidad y sabor inconfundible; los alfajores dulces y salados, una fusión única que desafía los límites del paladar; o los más recientes mini mantecados de tarta de queso y de tiramisú, dos bocados que reinterpretan los postres más deseados en la actualidad en el lenguaje más navideño del siglo XXI.
El lanzamiento de este tipo de productos tan novedosos tiene un arduo trabajo detrás. Muchos departamentos especializados forman parte del proceso. Desde el estudio de mercado, análisis del consumidor, alternativas, muchas pruebas en el área de I+D+I, la búsqueda del lanzamiento ideal (colores, materiales, comunicación, marketing). Todo se fusiona minuciosamente hasta el lanzamiento de productos nunca antes vistos y que demuestran la exclusividad y buen hacer de Sancho Melero.
En definitiva, son innovaciones que reflejan una filosofía clara: seguir creando productos que despierten curiosidad y emoción. Porque para Sancho Melero, cada nuevo lanzamiento es una invitación a disfrutar de “La Magia de Sorprender” y ese punto nostálgico que siempre nos regala la Navidad.
Lejos de conformarse, la empresa continúa investigando, probando y escuchando al consumidor. Su equipo de desarrollo trabaja durante todo el año para dar con nuevas fórmulas que aporten frescura a una categoría que gana cada vez más adeptos. ¿Cuál será la nueva apuesta?
La idea es clara: convertir la Navidad en una experiencia que se saborea cada vez antes y hacerlo con productos que mantengan la calidad, la autenticidad y el espíritu artesanal que siempre han caracterizado a Sancho Melero.
La marca presente
en los supermercados
Sancho Melero consigue llegar cada vez a más rincones y hogares de España. Su presencia en los supermercados es inmensa. Está en casi todos los lineales y son un clásico en los espacios navideños. Esto le ha llevado a una posición de privilegio en el sector de dulces navideños convirtiéndose claramente en uno de los líderes del mismo, según Alimarket, revista especialista de consumo.
A esto se le suma el esfuerzo de la empresa por seguir progresando y estar muy presente en el canal digital. Su tienda “online” crece a pasos agigantados y se ha convertido en otra alternativa para ofrecer al cliente final. El objetivo es el mismo, que los productos de Sancho Melero lleguen al máximo de rincones posible. Así, a través de www.incoansl.com se pueden pedir y tener el pedido en casa en la mayor brevedad posible.
Solidaridad con innovación
Por último, destacar que Sancho Melero no se queda sólo en sus productos y ventas. La empresa extiende su compromiso al ámbito social, participando activamente con distintos colectivos y asociaciones. Cada Navidad, dedica parte de su esfuerzo y recursos a ayudar a quienes más lo necesitan, demostrando que la verdadera dulzura también se encuentra en compartir.
Con ella, “Súper Sancho”, su mascota, es la imagen más fiel de este compromiso. Súper Sancho ya es de sobra conocido por sus apariciones en el ámbito deportivo y navideño. Atención a los bancos de alimentos, hospitales de Antequera y de Málaga capital, visitas a la Residencia de San Juan De Dios o a la asociación de Adipa… una agenda que también señala el camino a seguir por la empresa donde la innovación también tiene su cabida en las acciones solidarias.
En 2024 donaron más de 65.000 kilos de dulces navideños. Entre ellos, colaboran estrechamente con asociaciones como Resurgir-Proyecto Humano, Aventura Solidaria, Comedor Social Casas de Asís, Arca del Torcal o las mencionadas Adipa y San Juan De Dios. En este sentido, también se implican en todas las acciones con iniciativa del Ayuntamiento de Antequera, aportando su granito de arena en forma de producto típico de la tierra. Ese equilibrio entre creatividad, compromiso y corazón es lo que hace de Sancho Melero una marca única. Una empresa que no sólo fabrica dulces: crea momentos, despierta emociones y mantiene viva la chispa de la Navidad, o también podemos decir “La Magia de Sorprender”.
