Carnicería Orellana es una empresa antequerana que a través de los años ha sabido ganarse la confianza de todo aquél que sabe apreciar todo lo sabroso de la carne de elaboración propia.
Carnicería Orellana dispone en la actualidad de cuatro establecimientos repartidos por la ciudad como son: el de calle Peñuelas, 15-19, el de calle Álvaro Oviedo, 2, el de calle Merecillas esquina con calle Laguna y en el mercado de Plaza de Abastos 13-14; los cuales le ofrecen un amplio surtido de productos caseros de fabricación propia como: croquetas, flamenquines, albóndigas, pimientos rellenos, chorizos chicharrones, zurrapa de lomo, asaduras y chorizos en manteca, en sus versiones normales y para regímenes alimenticios, así como una amplia charcutería de ibéricos, jamones, embutidos, quesos y carnes frescas del día entre otros productos antequeranos y de la comarca.