domingo 24 noviembre 2024
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Coso San Francisco ganador de la II Feria de la Tapa

La tapa denominada “Las Porras Tradicionales” (blanca, de naranja y “crúa”) ha sido la galardonada con el primer premio del concurso realizado con motivo de la II Feria de la Tapa de Málaga, que se celebró en la capital de nuestra provincia y que fue clausurado el domingo 3 de junio.

La tapa, una adaptación en forma de helado que evoca la típica “Porra Antequerana”, ha sido elaborada por el restaurante antequerano “Coso San Francisco” a través de su establecimiento especializado “Coso de Tapas”.En dicho concurso  participaron 22 restaurantes de toda la provincia a través de 66 tapas presentadas. Este galardón servirá para que este establecimiento antequerano represente a Málaga en la próxima edición del prestigioso concurso de tapas de diseño “Madrid Fusión”.Por tanto, enhorabuena a la gerente Charo Carmona y a todo su equipo por tan brillante distinción.

Más información edición digital www.elsoldeantequera.com y de papel.
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