Desde que comenzaran su andadura profesional hace algo más de año y medio, Piobiem no ha hecho más que satisfacer los paladares de todos aquellos que han probado sus productos diferentes basado en la elaboración tradicional sin usar conservantes ni colorantes, empleando productos de alta calidad.
De un atípico 2020, su gerente Antonio Carmona Morales nos hace un balance: “Ha sido complicado de pasar un buen inicio de 2020 y pasar a marzo teniendo que cerrar, los ERTE y volver a arrancar para encarar el verano fue difícil”.
“En estas pasadas navidades se fue animando la cosa y la gente ha tenido más confianza empezando a salir algo más es cuando se ha notado que ha ido a mejor”, añade.
Del 2020 Antonio destaca como positivo: “Nos ha ofrecido la oportunidad de estar mucho más pendiente de la clientela y de sus necesidades e intentando ayudarles lo más posible porque ha sido igual de complicado para ellos que para nosotros, ya que sin poder salir mucho de sus hogares han realizado sus celebraciones y por tanto han encargado sus dulces”.
Previsiones y novedades para un 2021 esperanzador
El gerente de Piobiem es optimista con este nuevo año y pretende “hacer todo aquello que no nos ha dejado hacer en 2020. Queremos aumentar las ventas con nuestros productos de calidad, apostar más por lo artesano y pendiente de lo que surja”.
Como novedad “vamos a meter alguna variedad de dulces como los petisú rellenos de crema cubiertos de chocolate y rellenos de nata, canapés para la campaña de comuniones si se celebran y nuevas tartas para el Día de los Enamorados”, concluye.
PIOBIEM
· Dirección: Plaza de las Descalzas 2, bajo.
· Web: www.piobiem.es
· Email: info@piobiem.es
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· Teléfono: 689 725 639.
· Horarios: Abierto provisionalmente de martes a domingo de 10 a 14 y de 16 a 18 horas.