En estos tiempos en los que nos hemos acostumbrado a ir deprisa, Horno de Leña Pinto sabe que lo mejor es hacer las cosas dedicándole su tiempo. Por eso hacen su pan como siempre se ha hecho, elaborado a mano, con sus tiempos de fermentación y reposo, y su horneado en horno de leña, que le da un sabor inigualable.
Su pan cateto está elaborado con harina de trigo duro molida a la piedra. Su receta ha ido pasando de generación en generación, tal y como hacían los panes antes, cuando se molía la harina en el molino familiar.
Además de su pan, en Horno de Leña Pinto hacen dulces caseros de forma totalmente artesanal, a mano, sin utilizar conservantes ni aditivos, y con aceite de oliva virgen extra. Su especialidad, las tortas de aceite de oliva.
HORNO DE LEÑA PINTO
- Dirección: Dama, 3.
- Email: hornodelvallepinto@gmail.com
- Facebook: Horno de Leña Pinto
- Teléfono: 652 459 356.
- Horarios: Su punto de venta abre de lunes a sábado de 5 de la mañana a 14 horas.