lunes 1 septiembre 2025
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Dieta rica en magnesio

Hoy en día el magnesio está muy de moda y sinceramente deberíamos preguntarnos el porqué de esta de moda tan repentina. Es una realidad que el magnesio interviene en cientos de procesos químicos en nuestro organismo tanto en el sistema inmunitario como en los músculos, huesos, nervios y en procesos generales como por ejemplo la síntesis de proteínas o la obtención de energía. Las últimas investigaciones apuntan a que además el magnesio puede ser muy útil en el tratamiento de enfermedades como la diabetes, la hipertensión y algunas patologías cardíacas.

Deberíamos recordar que el magnesio está presente en alimentos tan distintos y cotidianos como son los frutos secos, la longaniza, las legumbres, los cereales, el chocolate, las acelgas y la soja. En los adultos la ingesta de magnesio diaria recomendada oscila entre 300 mg y 400 mg, algo fácil de conseguir con una dieta equilibrada. Los síntomas que producen unos niveles bajos de magnesio incluyen nauseas, debilidad muscular, calambres, somnolencia, latidos cardíacos irregulares y convulsiones en casos mas extremos.

Como se podrán imaginar les aconsejo que nunca se dejen llevar por modas que quizás detrás de las cuales haya intereses mas económicos que sanitarios. En cualquier caso no debemos de olvidar que la venta de suplementos alimenticios está creciendo exponencialmente todos los años y por algo será. Tenemos que tener muy claro que si seguimos una dieta rica y equilibrada obtendremos un nivel adecuado de salud que nos permitirá llevar una vida plena. Y si esa vida plena además es compartida con una persona excepcional no tengan la menor duda que merecerá la pena.

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