Torcadul es una empresa antequerana fundada en 1982 que fabrica, distribuye y vende al público productos de pastelería y dulces de Navidad de alta calidad por toda Andalucía, Islas Canarias y distintas zonas de España en general.
Ahora, Torcadul en su afán de expansión y gracias a esa calidad en sus productos ha logrado ampliar su distribución. Su gerente Carmen López Montilla asegura: “De Madrid para arriba hemos ampliado bastante más la venta de dulces sin azúcar, que son los que trabajamos durante todo el año, y por su puesto los dulces de Navidad. Entre los lugares donde distribuimos están: León, Valladolid, País Vasco, Asturias y Galicia”.
Sobre cómo surge la iniciativa de expansión, Carmen explica: “Esto surge porque los hijos van apretando, ya que los mayores nos habíamos quedado un poco estancados y ellos están más capacitados para hacer más producción y decidimos dar el paso”. En cuanto a la producción de Torcadul: “En campaña de Navidad ha ascendido en unos 30.000 kilos y a su vez también ha subido en dulces que producimos todo el año en torno a unos 20.000 kilos más que el año pasado”.
La calidad en Torcadul
Esta empresa se esmera cada año en ofrecer sus productos con la máxima calidad y garantía: “Para la campaña de Navidad seguimos con la misma línea del año pasado. Ampliamos con el polvorón bañado en chocolate blanco. En los otros dulces hemos ampliado un poco más con las palmeras, tuétanos, las ‘Adrianas’… que están teniendo mucha aceptación por el norte del país. Con los productos sin azúcar y lactosa nos damos cuenta de que cada vez hay más personas que se preocupan por su salud”.
Por otro lado, para poder sacar adelante toda esta producción, Torcadul posee un buen equipo humano: “Ahora estamos trabajando 27 personas hasta diciembre. Después tenemos un personal fijo entre 12 y 15 personas durante todo el año”. Una empresaria que como siempre ofrece calidad a un gran precio.
Producto estrella de Torcadul
“El rosco de vino es nuestro producto más demandado. La textura que tiene es diferente a la que fabrican otras empresas. Además, nosotros nos volcamos mucho en el tema de la calidad, ya que buscamos lo mejor y no miramos el precio de la materia prima. También a la hora de dar precio a nuestros clientes intentamos que sea lo más reducido posible para que tenga un buen precio de cara al público… Viene gente de toda España a comprar y también por internet”, concluye Carmen.
