El Paseo Real de Antequera acogerá entre los días 13 y 20 de julio el festival ‘Food Truck’ en apoyo a la candidatura del Sitio de los Dólmenes a Patrimonio Mundial de la Unesco. Esta cita gastronómica está patrocinada por Sabor a Málaga, marca promocional de la Diputación Provincial para impulsar la imagen y calidad de los productos autóctonos malagueños.
Así lo ha explicado este miércoles 6 de julio en rueda de prensa el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, acompañado del concejal de Patrimonio Mundial del Ayuntamiento de Antequera, Juan Rosas. De esta forma, un total de 10 camiones de época se instalarán en la localidad para que establecimientos antequeranos pongan al alcance de los asistentes una variada oferta gastronómica y, de esta forma, dar un último impulso a la candidatura, que se encuentra en su recta final.
El diputado ha señalado que esta iniciativa es una oportunidad para potenciar, por un lado, la candidatura de los Dólmenes y, por otro, la gastronomía malagueña “dentro de un estilo netamente americano”, ya que “aunque el ‘Food Truck’ es algo que se estila mucho allí, tratamos de traerlo sin perder nuestras raíces”. Así, cada ‘Food Truck’ ofrecerá tres platos diferentes elaborados principalmente con productos de la zona. El precio de cada plato es cinco euros y éstos se maridarán con vinos de Sabor a Málaga.
Street Food Land
Esta iniciativa forma parte del circuito de festivales Street Food Land, basado en la cultura gastronómica de concepto urbano o ‘street food’, servida tanto en ‘food trucks’ como en las barras o estands de los hosteleros locales, con comida internacional y una importante presencia de productos autóctonos y recetarios tradicionales.
En este sentido, la marca Sabor a Málaga estará muy presente en la oferta gastronómica que se podrá degustar entre los días 13 y 20 de julio, desde las 20 a las 1 horas, en el incomparable escenario del Paseo Real de Antequera. Los comercios que participarán en el festival son Mesón Casa Carlos, Arte de Cozina, El Cortijo Lounge, Casa Memé, Hotel Convento La Magdalena, Restaurante Plaza de Toros, Casino de Antequera, Restaurante Capella, La Antequerana y Restaurante Finca Eslava.
Actuaciones musicales
Por otro lado, como complemento a este festival gastronómico, el programa se completa con actuaciones musicales de grandes artistas nacionales como Antonio Orozco, Efecto Mariposa y Los Pacos. El concejal de Patrimonio Mundial de Antequera ha desgranado la programación de ‘Food Truck’, que contará con un concierto cada noche. Además, ha destacado la participación de Efecto Mariposa, “uno de los primeros grupos que mostraron su apoyo con un vídeo a la candidatura de los Dólmenes”.
Así, las actuaciones más destacadas son la del cantante y compositor catalán Antonio
Orozco, que actuará el viernes 15 en la Plaza de Toros de toros de la localidad (entradas desde 26 euros), y la del mítico grupo malagueño Efecto Mariposa, que tocará de forma gratuita el domingo 17 en el Paseo Real a las 22 horas. Antes, ese mismo domingo, Los Pacos harán lo propio a las 21 horas. Más información, edición impresa sábado 9 de julio de 2016 (pinche aquí y conozca dónde puede adquirir el ejemplar) o suscríbase y recíbalo en casa o en su ordenador, antes que nadie (suscripción).
