El “Canal Cocina”, que se emite para toda España a través de “Digital +” y otras operadoras de cable, ha grabado esta semana en Antequera un programa especial del espacio “Hoy Cocina el Alcalde”, según comunicado del Gabinete de Prensa del Ayuntamiento de Antequera.
Se trata de un “tour” que la caravana móvil de este canal realiza por varias de las más significativas ciudades de España en las que invita al Alcalde de dicho municipio a realizar dos platos característicos de la zona, aprovechando además para realizar reportajes en algunas de las industrias o establecimientos alimentarios y hosteleros más significativos del lugar.
En el caso de Antequera, el programa ha realizado grabaciones y visitas al Museo Hojiblanca, Alsur, Mollete San Roque, Restaurante El Escribano y el Conjunto Arqueológico de los Dólmenes, pudiendo hacer reportajes sobre alimentos o platos tan característicos de la zona como el aceite de oliva, los molletes, el Bienmesabe o la amplia variedad hortícola y vegetal que se cultiva en la Vega.
En lo que respecta al programa “Hoy Cocina el Alcalde”, la caravana se instaló en el ruedo de la Plaza de Toros de Antequera, lugar en el que el alcalde Manolo Barón elaboró dos platos típicos y veraniegos como la Porra o el Pío Antequerano.
El programa, que incluirá todas las grabaciones realizadas durante la semana, se emitirá a partir del mes de septiembre en el dial 37 de Digital + así como en otras plataformas por cable como Imagenio. Incluirá tanto la emisión de la elaboración de los platos elaborados por el Alcalde como los reportajes específicos sobre industrias y establecimientos de Antequera. En este sentido, Manolo Barón considera satisfactoria y positiva la experiencia “puesto que hemos conseguido otra vía de promoción directa y gratuita para nuestra ciudad, tanto a nivel patrimonial como gastronómico, en uno de los canales temáticos con mayor audiencia del país; cualquier esfuerzo o iniciativa que se haga con este objetivo será bienvenida”.
Información sobre Canal Cocina
Para celebrar sus quince años en antena, Canal Cocina ha puesto en marcha su apuesta más ambiciosa: Canal Cocina sobre ruedas, una espectacular caravana- plató que recorre todos los rincones de nuestra geografía para descubrir las peculiaridades y secretos de su gastronomía, grabando numerosos programas que están siendo emitidos en el canal.
El plató móvil está equipado con la tecnología de un estudio de televisión y con todos los elementos necesarios en una cocina. Capaz de realizar grabaciones de todo tipo, se ha convertido en el escenario de nuevos formatos y programas de producción propia.
“Hoy Cocina el Alcalde” es el primero de los programas que graba el canal en este plató móvil permitiendo a ediles de toda España demostrar sus habilidades culinarias ante la audiencia. Ya ha pasado por Burgos, Calahorra, Astorga, Chinchón, Zamora, Segovia, Denia, Elche, Aranjuez, Aranda de Duero, Noja, Baena, Ciudad Real o Palencia.
Canal Cocina es el único canal de televisión en España especializado en gastronomía. Producido en su totalidad por Chello Multicanal y dirigido por Mandi Ciriza, produce el 80 por ciento de sus contenidos en más de 180 formatos diferentes. El canal se distribuye en todos los operadores de televisión de pago, Canal + (TV y móvil), ONO, Movistar TV, Telecable, R, Euskaltel y cable local.
Canal Cocina es una marca multiplataforma que triunfa en Internet a través de www.canalcocina.es. El canal ha creado además la primera aplicación en el mundo de vídeo recetas», termina el comunicado del Gabinete de Prensa del Ayuntamiento de Antequera.