sábado 23 noviembre 2024
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La gastronomía del Grupo Antequera Golf, también en otoño

El Grupo Antequera Golf ofrece a los paladares antequeranos la mejor bienvenida al otoño, con diferentes y atractivas promociones pensadas para todos los gustos. 

Con la llegada de la nueva temporada y una vez que hemos puesto el punto y final a las altas temperaturas de este verano, en los meses de septiembre y octubre el Restaurante del Campo de Golf, sinónimo de comida típica regional, vuelve a promocionar el “Mes del Arroz”. Con un precio muy especial de sólo 19 euros por persona, el comensal podrá disfrutar de un exquisito menú basado en un primer plato de cogollos de la vega con pimientos asados al comino acompañado de un exquisito “pescaito frito”, siendo el plato principal y a elección del cliente un sabroso arroz caldoso como el cocinado con costillas, setas y espárragos trigueros o, por ejemplo, con rape y langostinos con hierbabuena. En cuanto a los arroces secos el chef recomienda el arroz negro con sepia, gambas y ajetes con ali- oli o, por qué no, una cazuela de arroces con verduras ecológicas del huerto de La Magdalena, muy sano, para comenzar la nueva estación.

En el mes de noviembre los fogones de la cocina del campo de golf nos volverán a sorprender y pondrán en marcha nuevas jornadas gastronómicas, esta vez con aires del norte en su “Mes de Cocina Gallega” con una propuesta que comienza con un jugoso lacón con grelos, acompañado de un entrante de mejillones al vapor o en escabeche casero. A continuación se servirán platos como el tradicional pulpo a la gallega o a la brasa con patatas al pimentón o lomo de ternera, añadiendo de postre las dulces filloas gallegas.  
Además en la terraza, con vistas inmejorables y un entorno bellísimo, también encontrará su amplia carta habitual con gran variedad de platos y snaks, sin olvidar el diario y variado “menú del golfista”, completo y atractivo no sólo para los jugadores de golf, y con un precio de 9,90 euros. No podemos dejarnos atrás el Restaurante Refectorio del Hotel Convento La Magdalena, un lugar único y muy romántico a las afueras de la ciudad, pensado para los almuerzos y cenas “a la carta”, con una fusión de cocina tradicional y de autor donde encontrará no sólo una gastronomía muy cuidada sino unas vistas extraordinarias que permitirán deleitar su paladar y su vista. Ni sus ojos ni su gusto serán ajenos a una nueva experiencia que le transportará a la cocina de nuestros antepasados pero con un toque moderno que lo diferencia de antaño. Disfrute del sabor de la gastronomía del Grupo Antequera Golf. 
 
Datos del establecimiento
· Nombre:?Hotel Antequera.
· Domicilio: Urbanización Santa Catalina.
· Teléfono: 902 541 540.
· Web:?www.hotelantequera.com
· Correo electrónico:?reservas@hotelantequera.com
· Redes sociales:?Sígalos a través de twitter en @AntequeraGolf,  en facebook en Antequera Golf y en su canal de YouTube. 
 
 
Más información edición digital www.elsoldeantequera.com y de papel.
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