El restaurante “Arte de Cozina” acogió el miércoles 6 de mayo una jornada de “cocina a seis manos de mujer” dentro del programa del “Málaga Gastronomy Festival” que está teniendo lugar hasta mañana domingo, donde se puede degustar platos autóctonos y elaborados con productos de la zona y que cuenta como anfitriona con la gerente de “Arte de Cozina” Charo Carmona que ha estado acompañada de Celía Jiménez, de Celia Jiménez Restaurante en Córdoba, y Cati Schiff del Obrador Dulce & Salado de Fuengirola que han elaborado tres platos cada una.
Entre las delicias culinarias de cuidada creación: Variado de aceitunas rebozadas, Hojaldre de camarones y pipas de calabaza, Puré de pimentón con escabeche de gallina, Bacalao confitado, ñoquis de naranja y licuado de hojas verdes y semilla de tomate, entre otras. Una delicia para los paladares más exigentes. Arte de Cozina se encuentra en calle Calzada, 29. Teléfono 952 84 00 14.
