La VII Ruta Gastroturística de la Tapa en homenaje al Torcal de Antequera finalizará este domingo 1 de marzo con una buena acogida por parte de hosteleros, antequeranos, turistas y visitantes que han participado durante los 12 días que ha durado esta iniciativa y que ha unido Gastronomía y Turismo en nuestra ciudad.
Esta semana finalizamos nuestro recorrido con otros destacados establecimientos hosteleros que participan hasta mañana con su exquisita gastronomía.Una de las interesantes y céntricas rutas es la de las Ventanillas donde Bar La Legión (Avenida de la Legión, 25) le ofrece su ‘Carrillada ibérica con patatas panaderas’, Mesón Casa Memé (Bombeo, 11) y su ‘Berenjena rellena con salmón y langostinos con verduras ahumadas’, la recién estrenada Taberna La Gloria (Infante don Fernando, 68) sorprende con su ‘Belemnite’, el conocido Bar Castilla Vidal (Infante don Fernando, 40) ofrece el ‘Tornillo de mejillón en escabeche y calamares con ali oli de melocotón y salteado de verduras’, Restaurante El Trastámara (Infante don Fernando, 20) y su ‘Ammonite Trastámara’, Mesón Juan Manuel (San Agustín, 1) destaca con ‘El Tornillo de Juan Manuel’, en Los Fogones de Luis (Carreteros, 30) les esperan con su ‘Tornillo de solomillo al Pedro Ximénez’ y por último en esta ruta en El Seronero (Peñelas, 27) le ofrece su ‘Rollito de salmón’.
La céntrica Ruta del Cáliz
Otra de las interesantes y monumentales rutas enclavada en el casco histórico de nuestra ciudad es la del Cáliz donde cabe destacar el Restaurante El Mercado (Plaza de San Francisco) y su peculiar ‘Nido de buitres’, Mesón Casa Carlos (Plaza San Francisco, 7) y su sabrosa ‘Huerta marinera’, la Cafetería Centro de Mayores (Calzada, 20) con su especial ‘Tortilla Torcal con mahonesa de pimientos’, Infante Tapas (Infante don Fernando) y su interesante ‘Fondo marino Infante’, Bar Chicón (Infante don Fernando, 1) y su sorprendente ‘Fósil’, Mesón Las Hazuelas y su elaborado ‘Torcal de abanico ibérico, setas, y salsa de vino Málaga, Gastrobar Casa Lucía y su original ‘Ammonite de solomillo, setas y gambas’ y cerrando esta sugerente ruta Bar La Socorrilla con su delicioso ‘Tornillo relleno de belemnites’.
Sin duda, una exquisita iniciativa en nuestra ciudad que cumple en este 2020 su séptima edición y que a buen seguro volverá a repetirse el próximo año.
Ruta de los Pilones
En esta apasionante ruta que discurre por una parte por las calles del centro de la ciudad y por otra por la zona del Polígono Industrial, puede disfrutar de todo un sinfin de sabores como el que ofrecen exquisitas tapas como la ‘Tortilla de gambas al pilpil’ de Bar Sevilla (Puerta de Granada, 9), las ‘Papas Arrieras’ del siempre demandado Bar Carrera (Carrera, 18), el ‘Regreso al pasado’ del Bar Quijote (Obispo, 26), las ‘Setas a la plancha Torcal’ de la Venta El Arenal (Camino El Arenal la Torrecilla), los suculentos ‘Cantos rodados’ de Restaurante Lozano (Avenida Principal, 2. Polígono Industrial), las ‘Albóndigas El Romeral’ de Venta El Romeral (Doctor Juan Herrera, 3) y el original ‘Torcal ayer y hoy’ de Hotel Los Dólmenes.
VII Ruta Gastroturística de Antequera “Route 90 Aniversario El Torcal”
· Cuándo: Del 19 de febrero al 1 de marzo.
· Dónde: En 47 establecimientos repartidos por toda Antequera divididos en 6 rutas.
·Dato: El precio de la caña y la tapa será de 2,50 euros.Consejo: No deje de votar este año su tapa preferida a través del sellado de su ‘tapaporte’.
