Artesanías de Antequera a través de Sabores Caseros es una de las empresas que trabaja todo el año con dulces, elaborando mantecados y roscos en los últimos meses de año que hasta Navidad abre además de lunes a viernes, los fines de semana.
Francisco Javier Moreno nos expone que la tienda virtual suma cada día más la venta, en www.saborescaseros.com, sobre todo para quienes viven fuera. Ya que quien está a golpe de coche, prefieren ir al despacho: “Así ven los productos que están recién salidos del horno y aprovechan para conocer la ciudad, sobre todo tras los dos complicados años de la pandemia”.
Entre sus nuevas especialidades, el minirosco de anís, o los polvorones de chocolate blanco y coco con almendras que se suman al tradicional rosco de vino, polvorón de almendra. “Nuestra calidad es intocable y estamos cada día ofreciendo más y mejores productos”. Esta semana ha venido la lluvia y desde este viernes el frío.
“Desde julio, apetece tomarse un mantecado, a cualquier hora, pero sobre todo con el frío que parece ya llega, es el momento ideal para degustar nuestros polvorones y mantecados de Antequera”.
Como otras marcas, reconoce que “cada año se van consumiendo más los bañados de chocolate, también el bocadito de aceite de oliva con almendra bañado en chocolate y ya las otras especialidades”.
Se dedican a la pastelería, “algo con azúcar y la gran mayoría para diabéticos, cosas sin azúcar, sin lactosa”. Entre sus productos para estas fechas aconseja que prueben los “polvorones de chocolate blanco con cacao por dentro y almendras que son espectaculares, y el mismo con cobertura de chocolate negro y también almendras enteras”. Un año en el que perciben el aumento de ventas de sus productos como comprueban.
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