martes 7 mayo 2024
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Asador Marisquería «El Carmen», todo el sabor de los pescados y carnes a la brasa, en Antequera

 
Asador Marisquería “El Carmen”es un nuevo restaurante que ha abierto recientemente sus puertas en calle Trasierras de la mano de José Delgado y Sonia Velasco. 

El local cuenta con el encanto de su decoración de estilo mozárabe, que invita a la tranquilidad. Tanto en su comedor como en sus amplias barras, usted podrá degustar buenos platos, copas, tapas y raciones a un precio excepcional, y disfrutar de reuniones de amigos, comidas de empresa o eventos familiares. El restaurante ofrece una selección de las mejores carnes a la brasa además de exquisitas frituras y mariscadas que podrá tomar en el propio establecimiento  o podrá llevar para poder disfrutarlas en casa. 
 
En cuanto a las carnes destacan el cordero en pierna, ternascos, chuletas, cordero lechal relleno, riñones, mollejas… También mención especial para el chuletón de buey, entrecot y entraña de ternera, lechones, churrascos de lomo, solomillo ibérico de cerdo, secreto ibérico, presa ibérica, pollos asados , alitas, conejos y pollos picantones a la brasa, rabo de toro, osobuco de ternera, parrilladas de chorizos, morcillas y  carnes variadas.  
 
Los pescados, siempre frescos, son una delicia  al paladar, entre ellos destacan las lubinas, doradas, jumbos a la brasa, bandejas de fritura de pescados variados, sabrosas mariscadas y cócteles de marisco, cazuelas de mejillones y de almejas, calamar relleno, entre un extenso surtido.
 
Asador Restaurante “El Carmen” también es especialista en desayunos para comenzar bien la mañana, y al mediodía no pueden faltar las tapas, que varían a diario, y que por tan sólo 1,25 euros puede deleitar, acompañadas de una cerveza o refresco. A la hora del almuerzo también disponen de menú del día a 5,95 euros, a elegir entre 6 primeros, 6 segundos, pan, bebida y postre o café. 
 
Además no podemos olvidar sus deliciosas raciones por sólo 5 euros y sus carnes y pescados salseados. Si aún todo esto le ha sabido a poco, siempre puede finalizar su comida poniéndole un broche de oro, con sus exquisitos postres caseros. 
Más información edición digital www.elsoldeantequera.com y de papel.
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