Bar Carrera, una apuesta por la cocina tradicional andaluza

Situado en una zona ideal, por la proximidad de grandes centros docentes y del casco histórico de la ciudad, se encuentra Bar Carrera, un establecimiento regentado por Francisco Román desde el año 1980.

Bar Carrera cuenta con todos los «ingredientes» para convertirse en un sitio de referencia en la ciudad de El Torcal: un servicio atento y rápido y una cocina andaluza, que no se limita a lo que suele ser tradicional en este tipo de establecimientos, sino que «inventa» las «bombas» (albóndigas gigantes de puré de patata con un corazón de carne picada y suave y delicioso toque picante) o «las alpargatas» (rebanadas de pan con un gran surtido de «acompañantes»), que forman parte de su carta.

Además del buen servicio y trato al cliente, el establecimiento destaca por su amplia oferta de cocina. Su carta incluye 70 tipos de raciones y 30 tapas diferentes, siempre partiendo de la mejor calidad y de una preparación selecta, para acompañar cervezas y vinos, ya sean manzanillas, de Jerez, de Mollina, Riojas o Riberas del Duero.

En el interior, separada la «barra» del comedor por una celosía de madera, varias mesas que pueden acomodarse al número de comensales, a los que se ofrece una espléndida carta de menús diarios, a elegir entre cuatro primeros y ocho segundos, postre, pan y bebida, al precio de 8 euros, pudiendo elegir, quien lo prefiera, una comida a la carta, con precios muy ajustados en todos los casos, partiendo de que se presta la mayor importancia a la calidad y presentación.

En Bar Carrera disfrutará de un ambiente agradable y acogedor, que propicia la conversación entre amigos o familias, y le ofrece una terraza, ideal para el buen tiempo, tanto para el copeo como para la comida.

Datos del establecimiento