domingo 19 mayo 2024
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Restaurante “El Angelote” reabre sus puertas bajo la dirección del hostelero Paco Ortiz Gómez

Restaurante “El Angelote” ha vuelto abrir sus puertas en la plaza del Coso Viejo de Antequera de la mano del reconocido hostelero antequerano, Francisco Ortiz Gómez, más conocido como Paco, quien  obtuvo en 1999 el “Plato de Oro”, primer premio nacional de gastronomía. 
Ortiz vuelve a dirigir los fogones de El Angelote, que volverá a ofrecer todos los encantos de la gastronomía popular antequerana al público más diverso y cosmopolita que visita la ciudad de El Torcal.
 
 
 
El bar mantiene su encanto, con su decoración de estilo rústico y colores cálidos que invita al recogimiento y a la tranquilidad, y ha mejorado y reformado la parte de la barra. Tanto en sus comedores interiores como en su amplia terraza, usted podrá degustar buenos platos, copas, tapas y raciones a un precio excepcional, y disfrutar de reuniones de amigos, comidas de empresa o eventos familiares. 
De entradas destacan sus ibéricos, quesos manchegos, morcillas, ensaladas, pimientos asados o la típica porra antequerana, ajoblanco, porrilla de setas… Entre las sopas las de verduras y huevos, cocidos… También puede elegir entre sus revueltos de ajetes, revuelto angelote, panaché de verduras o tortilla española.
 
Los pescados, siempre frescos, son un bocado exquisito, así como sus carnes, con una oferta selecta: churrasco a la brasa, solomillos de cerdo o ternera, entrecot, cordero, rabo de toro, codillo… A ello, además, hay que sumar su variada carta de tapas y su delicioso menú del día por un precio de 8,50 euros, (incluye primer y segundo plato, postre y bebida) y otro más especial para los sábados, domingos y festivos por sólo 12 euros.
Si todo lo anterior le sabe a poco, siempre puede finalizar su comida con un postre tradicional a base de angelorum, bienmesabe, puding, natillas, flan, tocino de cielo, entre otras ricas especialidades de la zona.
Restaurante El Angelote abre de 12 a 16 horas y de 19,30 al cierre para ofrecerle los encantos de la gastronomía popular antequerana y andaluza.
Más información edición digital www.elsoldeantequera.com y de papel.
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