sábado 23 noviembre 2024
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San Pancracio, el horno artesanal que es un museo a pie de calle del mantecado de Antequera

El mantecado de Antequera tiene en “San Pancracio” la fusión de un horno artesanal que comparte con los visitantes los bocados que guardan la...

Torcadul: referentes cada Navidad con sus roscos y el buscado ‘sol y sombra’

Torcadul es una de las empresas antequeranas que trabajan todo el año para endulzar los hogares de toda España, intensificando en estos meses la...

Los roscos de anís se suman a los productos hechos a mano en Panaderías Santiago

Una parada habitual en los barrios de la ciudad es la de las panaderías y cafeterías de Santiago. Con la base del pan diario,...

Violeta Rivas: “El polvorón de almendras de Delicias de Antequera está por toda España”

Empezaron en un local de 30 metros cuadrados y hoy tienen naves con 1.200 metros. Violeta Rivas Fernández lleva 24 años, desde 1999, trabajando...

Los mantecados de Antequera dan aroma a las calles y los hornos buscan futuro más allá de Navidad

Con el calor de agosto y con el de septiembre y ya octubre, se respira en calles y zonas industriales, el olor a la...

Más empleo y una producción inicial de 5,4 millones de kilos de mantecados para esta Navidad en Antequera

Los trece productores de mantecados y dulces navideños en Antequera confían en que la pandemia les respete y apuestan por contar con más personal...

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