viernes 17 mayo 2024
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“Plaza de Toros”, “Hotel Antequera”, «Bar Chicón», «Bar Castilla» y «Restaurante Los Dólmenes”, ganadores de la V Ruta Gastroturística de Antequera

Las instalaciones de Sánchez-Garrido han acogido en la mañana de este miércoles 4 de abril la entrega de premios de la V Ruta Gastroturística “La Maratón de la Tapa”, iniciativa promovida por la firma cervecera “Cruzcampo” y por la propia distribuidora local “Exclusivas Sánchez-Garrido” en colaboración con el Ayuntamiento de Antequera. 

El alcalde de Antequera, Manuel Barón, y la teniente de alcalde de Empleo, Turismo y Comercio, Belén Jiménez, han presidido esta entrega de premios. También han estado presentes, una representación del Grupo Heineken y Cruzcampo e Ignacio Sánchez-Garrido de Exclusivas Sánchez-Garrido quienes patrocinan esta iniciativa que en esta edición ha contado con 57 establecimientos participantes y que ha supuesto un incremento de «tapasportes» recogidos respecto al 2017 del 14 por ciento.

Inmaculada Jiménez ha sido la encargada de recoger el primer premio en categoría popular en el concurso a la mejor tapa de la ruta en representación del “Restaurante Plaza de Toros”, establecimiento ubicado en Paseo María Cristina que con su “Olimpiada Juego de Toros” ha conseguido alzarse con dicho galardón. El primer premio, pero en este caso del jurado profesional ha recaído en el «Hotel Antequera» con el «Gastro E-Tapa retinta trufada» , distinción recogida por el chef David Muñoz. Por último, el segundo premio ha sido para el «Café Bar Chicón» con su «Hamburguesita de Buey Kakum»,  y el tercer premio ha correspondido a «Café Bar Castilla-Vidal Calatayud« con su «Carrillada al Pedro Ximénez sobre medallón puré de papa antequerana y cebolla frita». Por su parte, en la categoría del jurado, el segundo clasificado ha sido el Hotel Restaurante Los Dólmenes con su «Sablé de rulo de cabra con presa ibérica a baja temperatura, rúcula y pera ácida», mientras que el tercero ha sido para el Restaurante Plaza de Toros  de nuevo con su «Olimpiada Juego de Toros». Más información, edición impresa sábado 7 de abril de 2018 (pinche aquí y conozca dónde puede adquirir el ejemplar) o suscríbase y recíbalo en casa o en su ordenador, antes que nadie (suscripción).
 
 
 
 
 
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