De todos es sabido que nuestro tradicional desayuno antequerano, el mollete de Antequera, no tiene fronteras ni límites, y mucho menos para la empresa antequerana Horno El Antequerano que a través de sus productos lleva el nombre de nuestra ciudad por todos los rincones de España.
https://www.youtube.com/watch?v=hsG1epPJjkA
Tanto es así que en marzo de 2015 el gerente de Horno El Antequerano Juan Villodres Vegas comenzó a comercializar un tipo de mollete concreto elaborado en su fábrica, los cuales se sirven en la conocida cadena de restaurantes Foster´s Hollywood que se sirve junto a su hamburguesa ibérica.
Según su gerente: “Nuestro mollete se encuentra a día de hoy en uno de los principales restaurantes de hamburguesa conocidos a nivel nacional ‘Foster Hollywod’, cadena muy famosa por sus buenas hamburguesas. La relación con dicha empresa surgió porque introdujeron en su carta de panes la elección de nuestro mollete en formato redondo. Tras el buen funcionamiento, decidieron lanzar la nueva Hamburguesa Ibérica en formato exclusivo con Pan de Mollete. Esta hamburguesa busca la calidad en la carne ibérica, queso manchego, jamón serrano y como complemento perfecto nuestro Mollete de Horno El Antequerano”.
Sobre la difusión que se le está dando a este producto, que hace que Antequera esté presente en todos los restaurantes de la cadena en España, Villodres nos explica: “A nivel nacional se está emitiendo anuncio en televisión con la nueva ‘Hamburguesa Ibérica’ y aunque no se nombre que es mollete de Horno El Antequerano, debemos todos los antequeranos de estar orgullosos de que un producto nuestro haya competido con otros panes que ya tiene dicha cadena, y que fue el mollete elegido para este plato por su gran calidad”. Un empresario que sigue siendo uno de los embajadores de nuestra ciudad a través de nuestro más preciado desayuno, el mollete.
