Medio centenar de comensales asistieron a la Primera Degustación de Cabrito, Maridaje de Vinos y Productos de la Tierra celebrado en el Hotel Convento La Magdalena de Antequera, de la mano de los chefs del Restaurante Refectorio de este hotel rural de cinco estrellas, según comunicado del Departamento de Comunicación del Grupo Antequera Golf.
«Durante el encuentro los comensales degustaron productos como el Cabrito, acompañado por las mejores guarniciones y regado con caldos excepcionales.
Cárnicas Coviher aprovechó la ocasión para presentar su V Gama, productos ya precocinados, para venta al por mayor y consumo en lineal que comprende la paletilla y pierna de cabrito y la pierna deshuesada de cabrito o rollito.
Los patrocinadores de dicha jornada gastronómica fueron Cárnicas Coviher, Dcoop, Sacristía AB, Grupo Bogas Olrra, Vinos y Licores San Francisco y la empresa de Productos Vegetales AlSur. Al terminar el almuerzo los presentes fueron agasajados con una bolsa de productos de los patrocinadores. Tras el éxito obtenido los patrocinadores ya están organizando la que será la Segunda Degustación, que tendrá lugar también en el Restaurante de La Magdalena», termina el comunicado del Departamento de Comunicación del Grupo Antequera Golf.
