Desde este jueves y hasta mañana domingo 29 de septiembre tiene lugar en la Plaza de Toros de Antequera la I Feria Gastronómica “Antequera de Tapas”con un horario de apertura al público de 12 del mediodía a 16,30 horas y de 20 a 24 horas.
En la muestra participan una veintena de establecimientos hosteleros de la comarca de Antequera: 16 de ellos de nuestra ciudad, dos de Archidona, uno de Alameda y otro del anejo de Cartaojal. Cada uno de ellos ofrece en su carta tres tapas, entrando una de ellas a concurso para elegir la mejor de la Feria. Se trata de una iniciativa que pretende impulsar el sector de la hostelería de Antequera apoyándose en la calidad de sus productos y en la creciente popularidad de una peculiaridad gastronómica como el “tapeo” de calidad.
Entre las delicias culinarias que entrarán a concurso destacan tapas como “Tortilla de los Montes” del Hotel Mesón El Número Uno, “Carrillada en Salsa” de Bar Restaurante Ladrón, “Pollo a la Sultana” de Cafetería Restaurante R que R, “Porra Antequerana” de Bar Capuchinos, “Presa Ibérica con Foie de Pato” de Hotel Los Dólmenes, “Carrillada en Otoño” de Hotel Convento La Magdalena, “Bubba Gump Burguer” de Restaurante Arxiduna, “Arroz Meloso” de Caserío de San Benito, “Mejillones en su Roca” de Unodeocho-Las Viñas, “Cheesecake Salado con Tomates” de Angelote Tapas y Copas, “Filetitos de Presa Ibérica” de Restaurante Las Villas de Antikaria, “Salmón con Paté de Mejillón y Queso de Cabra” de La Oveja Negra, “Hamburguesa de Ciervo” de Bar Restaurante 24 horas, “Tronquitos de Bacalao” de Casa Caro, “Tapa Herradura” de Bar La Herradura, “Albóndigas de Choco” de Restaurante La Casa del Lago, “Hamburguesita Estilo Tempranillo” de Posada El Tempranillo, “Queso Empanado con Mermelada Casera” de Café del Centro Bar, “Paletilla Horneada al Tomillo” de Bodega La Muralla o las Delicias del “Arte de Tapas”.
Los precios fijados son de cerveza o refresco 1,50 euros, tapa individual 2 euros, o el de bebida más tapa 2,50 euros. La Feria está instalada dentro de una carpa ubicada dentro del ruedo de la Plaza de Toros. En la feria hay tres espacios diferenciados en los que se dividen los expositores propios de los hosteleros, un espacio para demostraciones y otro para los visitantes. Una buena oportunidad para los hosteleros de la ciudad para promocionarse.
Datos de la I Feria Gastronómica Antequera de Tapas
· Nombre: I Feria Gastronómica Antequera de Tapas.
· Lugar: Plaza de Toros de Antequera.
· Cuándo: Del 26 al 29 de septiembre.
· Horario: Desde las 12 del mediodía a 16,30 y de 20 a 24 horas.
· Especialidades: En la Feria se ofrecen delicias como la tortilla de los montes, carrillada en salsa, presa ibérica con foie de pato, carrillada de otoño, salmón con paté de mejillón y queso de cabra, tronquitos de bacalao, albóndigas de choco, entre otras muchas.
