domingo 19 mayo 2024
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Mesón La Bombonera, el reto por lo diferente

Mesón La Bombonera (Casa Memé) continúa renovándose en muchos aspectos, innovando para todos y cada uno de sus clientes e imprimiendo calidad en sus servicios. Este verano tampoco iba a ser menos y ya tiene preparada su carta de verano.    

Su gerente Francisco Manuel González (Memé) nos explica “Mesón La Bombonera para el verano sigue apostando por la calidad tanto en la brasa y adaptando algunos platos al calor de estos meses como es tomate huevo de toro, la porra antequerana y otros productos de temporada”.  
Muchas son las propuestas gastronómicas que Mesón La Bombonera ofrece a todo aquel que desea disfrutar de la buena mesa: “Ahora estamos apostando muy fuerte por una de las mejores carnes de España, la vaca pinta de Cantabria. Además, todo tipo de pescado fresco tales como salmón, bacalao, gambas de garrucha, pulpo…”.  
 
Mesón La Bombonera continúa en la importante apuesta de dar la posibilidad de degustar una gastronomía diferente cada semana ofreciendo algo distinto y exclusivo que les hace que tengan una importante demanda. Su gerente nos explica el porqué es importante visitarles: “En Mesón La Bombonera mimamos el producto de máxima calidad y nos preocupamos cien por cien por la opinión y bienestar de todos nuestros clientes cuando nos visitan. Para nosotros es muy importante que el cliente vuelva”.         
 
El interés por lo diferente  
En Mesón La Bombonera trabajan para que cada día que sus clientes les visiten sea diferente. Es por esto, que esta sea una de las muchos aspectos que les diferencian. Francisco Manuel González (Memé) considera: “En Antequera existen una gran cantidad de profesionales de Hostelería y la ciudad está en un momento álgido de turismo gracias al gran trabajo de nuestro ayuntamiento. Nosotros intentamos diferenciarnos con la calidad de nuestros productos y nuestro buen hacer”. 
 
Antequera evoluciona en muchos aspectos y también poco a poco lo hace en sus gustos gastronómicos. Según Memé: “Pienso que hay que ser muy constante e intentar innovar con productos que nos diferencien a unos y a otros, pero sin perder nuestra cocina tradicional”. Mesón La Bombonera, un restaurante que cuida al detalle porque sus clientes disfruten de la buena gastronomía con productos de calidad.
 
Datos del establecimiento
· Nombre: Mesón La Bombonera “Casa Memé”.
· Domicilio: Calle Bombeo 11, bajo.
· Teléfono: 952 19 40 47 y 616 200 309.
· Horarios: De martes a domingo de 12 a 17 y de 20 a 24 horas.
· Correo electrónico: barlabombonera@hotmail.com  
· Redes sociales: Siga sus novedades a través de facebook en Mesón La Bombonera.    
 
 
 
Más información edición digital www.elsoldeantequera.com y de papel.
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