El IES Pedro Espinosa ha logrado, tras solicitarlo, en varias ocasiones un nuevo curso para impartir el próximo año, el Ciclo Formativo de Formación Profesional de Grado Superior de Dirección de Cocina.
Se completa así la oferta educativa del centro para 2017-18 en estas materias que imparte en la Escuela de Hostelería El Henchidero, sumándose al Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Ciclo Formativo de Grado Medio Servicios en Restauración, Ciclo de Formación Profesional Básica de Cocina y Restauración.
